乾燥きのこ第3だーん。舞茸編。
舞茸は乾燥する間の舞茸臭がすごいw
外に干していた籠を部屋に入れると部屋中が舞茸臭ｗ
そして、なんとかの一つ覚えの混ぜご飯に♪
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乾燥きのこ えのきだけ編
乾燥きのこ、第2だーん。
えのき茸編。
このまま食べるとスルメみたいな味がしておいしい♡
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博多界隈散策
住吉神社の輸入雑貨市と冷泉荘のイベントに行ってきましたー
とっても良いお天気♪
福岡で、暑くもなく寒くもなく爽やかな行楽日和って、
春夏各1週間くらいしかないんじゃない？と思うくらい
暑さ寒さに弱いわたくしですが(笑)、
本当に気持ちの良い一日でした。
雑貨を見て、ワールドフードコーナーでお昼ごはん♪
ここの私好み感ったらありませんｗ
石窯ピッツァの他、ブリトーやピタパンサンドも食べた♪
どれもこれもうまうまでした♪
お宮さんでは、七五三のお参りや白無垢の花嫁さんをお見かけして
シアワセのお裾分けを頂きました。
私もあんな頃があったのかなぁ（遠い目ｗ
林檎ソテー
林檎をいただいたのでバターでソテーしてみました。
正しくはソテーしたあとバター入れたんだけどｗ
林檎は生ではほとんど食べない、いや、林檎に限らず
生の果物はあんまり好きじゃないんですよねぇ。
でも、火が通ると別ｗ
生でシナモン振って、いただきまーす♪
たこ焼き機 de アヒージョ
昨日、アヒージョぱーりーに行ってきました。
食べる前にインスタ用にぱちりｗ
作り始めたのは、こちら。
加工無しでお届けｗ
海老に牡蠣に蛸、海鮮のだしの威力に脱帽し、
にんにくの香りに完敗の夜。
そして、この後とろけるチーズを足すという暴挙・・・
ええ、食い過ぎたことは言うまでもありませんｗ
白玉史上最高の
小倉に来たなら湖月堂やろ！ということで、湖月堂で和のプレートを頂きました。
私の白玉史上最高の白玉、そして、あんこwith寒天。
数年前までは近所のショッピングモールの湖月堂さんの支店に
夏の間白玉あんこが来ていたのですが、ここ何年かは入荷がありません（涙
なので、久しぶりの白玉あんこで嬉しかった～
そして、お土産に白玉あんこを買うたのは言うまでもありません(笑)
素晴らしいシステム
帰省している次女と北九州の旦過市場に行ってきました。
お目当ては、コレ！
大学丼です。
ご飯が入った丼を持って市場をぶーらぶらして、
食べたい食材や惣菜を乗っけてオリジナル丼にするという、
素晴らしいシステム☆
今回は奮発して海鮮尽くし！
いやー、美味しい海鮮を堪能いたしました。
そして、糠炊きをお土産に買うたのは言うまでもありませんｗ
自家製味噌で手前味噌な味噌玉
以前友だちとわいわい作った自家製味噌で味噌玉を作ってみました。
以前も作ったんですが、なぜか不味く、娘らに不評(笑)
味噌に出汁パックを破って入れて、あとは乾燥野菜やわかめなぞを入れて
混ぜるだけなのに、なぜ不味い？ｗ
理由はわかりませんが、リベンジいたしまして、今回はそこそこの出来栄えです。
ヨカッタヨカッタ。